【真澄 純米吟醸 ひやおろし】本日、発売開始！

深まる秋色

本日、9月9日、ひやおろし発売開始。

秋の季語でもある『ひやおろし』。

冬から春にかけて仕込んだ酒を貯蔵し、一夏の熟成を経ることで落ち着ついた酒質へと変化。

山廃特有の重層的な味わいや程よい酸味も備え、旨味を増した秋の食材と相性の良いのが特徴です。

実りの秋を彩る一本としてお楽しみください。

ひやおろし商品情報

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