ひやおろし
HIYAOROSHI
実りの秋に欠かせない一本。
山廃特有の複雑味と熟成による重厚感が特徴です。
山廃
純米吟醸酒
七号酵母 自社株
五割五分
十五度
秋の季語でもある『ひやおろし』。冬から春にかけて仕込んだ酒を貯蔵し、一夏の熟成を経ることで、落ち着ついた酒質へと変化。山廃特有の重層的な味わいや程よい酸味も備え、旨味を増した秋の食材と相性の良いのが特徴です。実りの秋を彩る一本としてお楽しみください。
商品名: | ひやおろし |
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分類: | 純米吟醸酒 |
出荷時期: | 秋季・2020年9月9日より発売開始 |
原材料名: | 米・米こうじ |
米の品種: | 長野県産 美山錦 |
長野県産 ひとごこち | |
精米歩合: | 55% |
アルコール: | 15度 |
飲み方: | ○冷酒・○常温・○燗酒 |
保存方法: | 冷暗所 |
内容量 1,800ml価格 3,300 円(税込)
内容量 720ml価格 1,980 円(税込)
内容量 720ml価格 1,980 円(税込)