令和7年酒造年度「全国新酒鑑評会」にて金賞を受賞しました!
この度、令和7年酒造年度「全国新酒鑑評会」において、真澄が金賞を受賞しました。
杜氏と蔵人たちをはじめ、製品や事務スタッフ全員が七号系自社株酵母という原点を見つめ続け、
丹精込めて醸したお酒がこのように高く評価されたことを、大変嬉しく思います。
この栄誉は、ひとえに日頃より真澄をご愛飲いただいているお客様、
そして良質な酒米を育んでくださる農家の皆様をはじめ、多くの皆様によるご支援の賜物です。
今後もおいしいお酒がお届けできるよう、たゆまぬ努力を続けてまいりますので、
変わらぬご愛顧・ご支援を賜りますようお願い申し上げます。
―全国新酒鑑評会とはー
明治44年(1911年)から続く、日本酒の品質向上と醸造技術の継承を目的とした審査会です。全国から厳選された新酒が集結し、酒類総合研究所の専門家らによって、香りと味わいの調和、そして技術の粋が審査されます。


