ひやおろし発売中！
ひと夏寝かせた秋の商品、ひやおろしが好評発売中です。
手間と時間がかかる山廃造りで醸しました。
「キレが良く、味がのるように造り、今年も美味しく綺麗に熟成した味に仕上がりました。」（諏訪蔵 平林杜氏）
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純米吟醸 ひやおろし 純米吟醸 精米歩合：55％ 使用酵母：アルプス 米の品種：長野県産「ひとごこち」・長野県産「美山錦」 アルコール分：15度 日本酒度：＋1.0前後 価格（税込）：720ml 1,728円 ／ 1500ml 3,110円 |
ひと夏寝かせた秋の商品、ひやおろしが好評発売中です。
手間と時間がかかる山廃造りで醸しました。
「キレが良く、味がのるように造り、今年も美味しく綺麗に熟成した味に仕上がりました。」（諏訪蔵 平林杜氏）
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純米吟醸 ひやおろし 純米吟醸 精米歩合：55％ 使用酵母：アルプス 米の品種：長野県産「ひとごこち」・長野県産「美山錦」 アルコール分：15度 日本酒度：＋1.0前後 価格（税込）：720ml 1,728円 ／ 1500ml 3,110円 |