謹賀新年 〜石垣を積む〜
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様々な場面に日本酒復活の前兆が見え始めました。とは言えやっと吹き始めた追い風も油断すれば瞬時に逆風へと変わります。 私たちは2015年も、人材の育成・良質米の確保・技術の洗練・製造設備の充実といった美酒造りの石垣を坦々と積み上げて、四つの夢−●上質な真澄を最適な状態でお客様へ。●真澄でお客様の食卓を和やかに。●人と街に優しい酒蔵に。●日本酒を世界酒へ。−を実現したいと考えています。 年頭にあたり、皆々様のご隆昌をお祈りいたしますと共に、挑戦を続ける真澄蔵元に倍旧のご支援を賜りますよう伏してお願い申し上げます。 ２０１５年 新春 |