新酒「吟醸 あらばしり」の蔵出しを祝う、恒例の「真澄　新酒祭り」を今年も開催します。

酒林（杉玉）の架け替え、新酒神事のほか、樽酒の鏡開きとお振る舞いをいたします。

「あらばしり」の新粕を使った自家製粕汁、野沢菜切漬けもご用意。併設のギャラリースペース「松の間」にはカフェを開設、農産品マルシェも開店します。

初冬の一日、是非真澄蔵元でお過ごしくださいませ。

◎真澄　新酒祭り

日時：2014年11月22日（土）　12：30–16：00

内容：

12：30より新酒神事、酒林の架け替え

13：00頃より、樽酒の鏡開きと新酒お振る舞い、自家製粕汁・お漬物のお振る舞い、獅子舞の披露。カフェ、農産品マルシェの開設。