今年の新米で仕込み、一番最初に出荷する蔵元名物・新酒搾りたて生原酒、「吟醸 あらばしり」。

いよいよ来週、23日（土・祝）、蔵出し開始です！

初搾りの味見をした社長によると‥‥

『香りもあるし味もあるが、軽くてキレ味すっきり。いやなクセがなくいい酒だと思う。やっぱり諏訪蔵の酒ならではの大人っぽい、しっとりした感じがある』

とのこと。

あと１週間あまり、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ！