諏訪蔵、皆造

３月２２日、真澄諏訪蔵は「皆造」（酒造りが全て終了）を迎えました。２４日には季節の蔵人が引き上げ、まだ造りが少し残っている富士見蔵の仕事は諏訪蔵の社員蔵人も手伝って進めていきます。

今期はとても難しい米でご苦労いただきました。季節の蔵人の皆さん、本当にありがとうございました。また秋に元気なお顔を見るのを楽しみにしています。