「純米吟醸あらばしり」の勉強会をしました

20110201-11.jpg1月28日、今年の発売を翌日に控えて、「純米吟醸あらばしり」の勉強会をしました。

諏訪蔵の那須杜氏によると、今年は本当に難しい米で、融けにくかったとのこと。

でも結果的に今年の「純米吟醸あらばしり」は

“大吟醸”っぽく、きれいでクセがなく飲みやすい、軽めのタイプ

に仕上がりました。社内の試飲でも好評でした。皆様、ぜひお試しくださいませ!

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