産地へ足を運んで買い付けたゆず果汁と自家製の米焼酎をミックス。
添加物を使わないシンプルな製法です。

｛　杜氏より　｝

自家製の焼酎に砂糖とゆず果汁を加えたとてもシンプルな造り方です。

｛　おすすめの肴　｝

滝澤ちか子先生によるレシピ提案ページ
「真澄のある食卓」