【 純米吟醸 うすにごり 】 こころ踊る春。今季より「活性にごり酒」になりました。

今季から活性タイプにリニューアルしました。厳しい冬の寒さを耐えた醪のみが持つ透明感と繊細さ、原酒ならではの力強さを合わせ持つ味わい。早春らしい溌剌とした生命力を感じる一本です。

【注意事項】
◎十分に冷やしてから振らずにゆっくりと開栓してください。
◎開栓時にキャップが勢いよく飛びますので、
 顔を近付けたり、人や照明器具などに向けないでください。
◎開栓後は必ず立てて保存してください。
 横倒しにするとキャップが外れて中身が漏れ出します。
◎開栓前も後も必ず冷蔵庫で保管してください。
◎活性タイプの生原酒ですのでなるべくお早めにお召しあがりください。

商品名: 純米吟醸 うすにごり
分類: 純米吟醸生原酒
出荷時期: 2021年は2月4日より蔵元出荷
原材料名: 米・米こうじ
米の品種: 長野県産 美山錦、ひとごこち
精米歩合: 55%(全て自社で精米)
酵母: 7号系自社株
アルコール分: 16度
日本酒度: -15前後
酸度: 2.0前後
アミノ酸度: 1.3前後
飲み方: ◎冷酒・×常温・×燗酒
保存方法: 要冷蔵

1800ml箱無 3,300円
720ml箱無 1,980円