茅色 KAYA

茅色 KAYA あえて精米歩合を抑えた信州米で醸し、 米のうま味を素直に表現しました。 純米酒 七号系自社株酵母 七割 十四度 収穫の秋、黄金色の田んぼが広がる風景をイメージして名づけました。原料は、あえて精米歩合を抑え … 続きを読む 茅色 KAYA