真澄のある食卓 4月のレシピ①

投稿日: 2019年4月1日

 

真澄のある食卓 4月のレシピは【あさりと新じゃがいものトマト煮】

日本酒で煮込むことでトマトの酸味が和らぎ、日本酒のおつまみによく合う味付けになるそうです。

合わせるお酒は酸味があり、海外でも人気がある純米大吟醸七號。

レシピは下記URLをご覧くださいませ。

https://www.masumi.co.jp/recipe