真澄のある食卓(レシピページ )1月分 掲載いたしました。

投稿日: 2018年1月5日

滝澤ちか子先生による、真澄のお酒に合わせたお料理のご紹介ページ「真澄のある食卓」 1月分を掲載いたしました。

今月は、ほのかな酸味のある「 吉福金寿 」に合わせて中華料理をご紹介しています。

野沢菜を使ったあんかけ焼きそば、帆立の春巻き、辣白菜(ラッパーツアイ) 白菜の甘酢漬けの三品です。

 

真澄のある食卓