良い年をお迎えください

投稿日: 2011年12月30日

20111230.jpg今年ももうあと1日と少しになりました。2011年はほんとうに大変な年になってしまいましたが、来年は皆様おひとりおひとりに笑顔があふれ、光の見える昇り龍の年になりますよう、心から願っています。

冷え込む年の瀬となりました。どうか皆様お健やかに良い年をお迎えくださいませ。来年も真澄をどうぞよろしくお願いいたします。

尚、弊社は年明けは1月5日より通常営業を開始いたします。蔵元ショップ・セラ真澄は無休で営業しておりますので、初詣のお帰りにお立ち寄りくださいませ。

信毎広告賞の楯、いただきました

投稿日: 2011年12月28日

20111228.jpg信濃毎日新聞の11月の「話題広告賞」をいただいた、真澄「吟醸あらばしり」のカウントダウン広告。受賞記念の楯をいただきました!

来年も良い広告をお見せできるよう頑張ります!

日本名門酒会の試飲会で「あらばしり」トップに。

投稿日: 2011年12月17日

arabashiri720x300.jpg日本名門酒会の12月「初しぼり」試飲会で、真澄の「吟醸 あらばしり」がダントツのトップに選ばれました!

「新酒の醍醐味を感じさせる1本」「旨みがぐっとつまっている。フレッシュでキレイなまとまり」など嬉しい評価をいただいています。

詳しくはこちらへ。

私たち自身も「今年のあらばしりは美味しい!」と思っていましたが、裏書された形になりとても嬉しく思っています。

今朝の諏訪蔵

投稿日: 2011年12月17日

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今朝も冷え込んでいる諏訪です。蔵では大吟醸の造りも始まっています。

←「純米大吟醸夢殿」用の米を蒸しているところ。甑(こしき)から盛大に湯気が。

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←こちらは酒母室。この3本は「純米吟醸あらばしり」の酒母です。

先月までは気温が高く、氷をすごくたくさん使った、と杜氏さんも言っていたように、酒母の温度管理には苦労していましたが、このところようやく寒くなってきてひと安心。

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←アルプス酵母ならではのとてもフルーティーで上品な香りが漂っています。

「純米吟醸あらばしり」は来年1月末からの出荷予定。楽しみです!

 

信濃毎日新聞「11月の話題広告賞」受賞しました

投稿日: 2011年12月13日

arabashiri_koukoku2011.jpg11月に信濃毎日新聞に掲載した、「吟醸あらばしり」のカウントダウン広告および発売広告が、11月の「話題広告賞」を受賞しました!

信濃毎日新聞のサイトで紹介してくださっていますので、ご覧ください。

いろいろ工夫して考えた広告が、たくさんの方々の目にとまり、評価していただけてとても光栄です。ありがとうございました!

「真澄きき酒塾」開催のご案内

投稿日: 2011年12月5日

20110201-1.jpg「真澄きき酒塾」、今年も開催いたします。普段はお客様をお入れしない酒蔵を、社長が自らご案内。日本酒よもやま話や真澄各種のきき酒もできる、毎年人気のイベントです。

2回だけの開催となりますので、ご予約はお早めに!

←写真は昨年の模様

 ◎真澄 きき酒塾 半日コース

日時:

 第1回 2012年1月21日(土) 13:30−17:00

 第2回 2012年1月28日(土) 13:30−17:00

会場:真澄 諏訪蔵(長野県諏訪市元町1-16)

内容:社長による「日本酒よもやま話」、諏訪蔵見学、真澄の酒きき酒

定員:各回15名

会費:お一人様1,000円(税込)

*定員がありますので、ご予約をお願いいたします。
*お酒をお出ししますので、20歳以上の方に限ります。
*2回の内容は同じです。ご都合のよい回にお申込ください。

ご予約・お問合せは真澄 企画部(Tel.0266-52-6161)へ。

メールでのご予約はこちらへ。

「呑みあるき」の画像が諏訪市の広報誌に

投稿日: 2011年12月3日

10月8日に開催された「上諏訪街道 秋の呑みあるき」の模様が、諏訪市の広報誌「広報すわ」12月1日号に掲載されています。

見開きで、ご参加の皆さんの楽しそうな様子が伝わるいい写真がたくさん載っています。諏訪市のHPからダウンロードできますので、是非ご覧ください。

「あらばしり樽酒」の買える店、掲載中

投稿日: 2011年12月1日

taru_arabashiri.jpg今年もこの季節がやってきました! 酒販店限定の「あらばしり樽酒」! これは蔵元から杉樽とお酒を別々に出荷し、酒販店さんがお店でお酒を樽に移して杉の香を付け、瓶詰めして販売するお酒。木香のつき方は、各店主の好みとセンスにより、様々です。

信頼できる限られたお店のみでの販売となります。今年の販売店リストをこちらに掲載しました。

この時期ならではの限定のお酒、是非お試しください。

*尚、この商品は酒販店様限定の商品です。真澄蔵元ではお取扱いがありませんのでご了承ください。

酒壜になりたい猫

投稿日: 2011年11月30日

momotaro.jpg真澄スタッフの家の猫・桃太郎くんです。ボトルクーラーが好き。というか酒壜になりたいみたい。壜には見えない、ってみんな言ってるのに‥‥

週半ばの一日、少々和んでいただきたく。

新酒祭りにご来場ありがとうございました

投稿日: 2011年11月26日

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11月26日、今年の新酒祭りにも大勢のお客様にお越しいただき、無事に開催することができました。

←役目を終えた古い酒林。

20111126-02.jpg ←架け換わった新しい酒林。
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←架け替え部隊。装備万端です!

屋根に上がるので、ヘルメットに命綱も装着。

20111126-04.jpg ←諏訪蔵敷地内のお稲荷様にて新酒神事を行いました。社長・杜氏をはじめ社員に加えて、ご来場のお客様もご一緒に酒造りの無事や皆様の健康を祈願しました。
20111126-05.jpg ←架け換わった酒林の下で。
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←「あらばしり」の樽酒の鏡開き。

飛び入りのお客様も参加してくださいました。

20111126-07.jpg ←乾杯三唱!
20111126-08.jpg ←お客様の笑顔が嬉しいお祭りでした!
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←お客様も参加しての餅つき。なんだかすごく盛り上がりました!

今年の新酒祭りもとても楽しい時間となりました。皆様、これからも美味しいお酒をお楽しみくださいませ。

 

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