発売中の「dancyu」4月号は日本酒特集。真澄の社長もちょこっと登場しています。
今回は、料理との相性やお燗の適温、居酒屋での頼み方など、基本だけどなかなか得がたい情報がQ&A形式で載っていますので、とても参考になります。保存版ですね!

発売中の「dancyu」4月号は日本酒特集。真澄の社長もちょこっと登場しています。
今回は、料理との相性やお燗の適温、居酒屋での頼み方など、基本だけどなかなか得がたい情報がQ&A形式で載っていますので、とても参考になります。保存版ですね!
きき酒師・葉石かおりさんの著書「酒のつまみ」に真澄蔵元の“家呑みレシピ”も紹介されています。全国のセブンイレブンで先行発売されているこの本、簡単で美味しそうなつまみが満載! お値段もお手ごろ、おすすめです。
7月26日(火)、15:15頃から、FM FUJIが蔵元ショップ「セラ真澄」から生中継! 社長夫妻の掛け合いコメントが聞けるはず。リスナープレゼントもありますので、是非聴いてみてください。
7月23日(土)、10:45より、SBCラジオ「武田徹のつれづれ散歩道」に社長が生出演! 真澄の今や、社長の思うところを語りますので、長野県内の方、是非聴いてみてくださいね!
![]() | ![]() | 『dancyu』3月号は恒例の日本酒特集。全国の美味しい日本酒と、とても美味しそうな酒肴がたくさん掲載されています。 真澄も紹介していただいています。 第二特集の「ねぎ料理」も美味しそう! 是非ご覧ください。 |
イラストレーターのまつおかたかこさんが、真澄の「梅酒パウンドケーキ」と「あらばしり」を可愛いイラストとともに紹介してくださいました。
ウェブでも見られます(「まつおかたかこのコレもってこ!」)ので、キュートなイラストを是非見てみてください!
11月10日の日本経済新聞に宮坂社長のインタビュー記事が掲載されました。コラム「200年企業」で、宮坂醸造の歴史や現在の取り組みなどについて紹介されています。ご一読ください!
10月26日(水)、7:30より、SBCラジオの番組「ラジオサイプラス」に社長が出演します。真澄の経営哲学など社長の想いを語っていますので、長野県内の方、聴いてみてください。
8月17日(火)、14:30頃より、SBCラジオ「おとなりラジオ あらら‥」の中で真澄前から生中継があります。リスナープレゼントもありますので、長野県にお住まいの方、是非聴いてみてください。