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Umeshu Liqueur de Prunes

Umeshu Liqueur de PrunesUmeshu Liqueur de Prunes

La pleine expression de la prune, tout simplement délicieux!

Cette liqueur veloutée et aromatique, pour laquelle nous avons sélectionnées avec soin les fruits, satisfera les palais les plus exigents.

Nom: Umeshu Liqueur de Prunes
Type:   Liqueur de prunes
Disponibilité:   Toute l¡Çannée
Composants:   Shochu Masumi, prunes (Préf. de Gunma), sucre
Alcool:   14%
A déguster:   Sec, sur des glaçons, glacé
Conservation:   Au frais et à l¡Çabri de la lumière

Commentaires du maître-toji

Pour cette liqueur, nous faisons macérer les prunes avec du sucre pendant deux ans dans un shochu maison: une recette simple mais éprouvée qui restitue la parfaite expression du fruit.

Suggestions d'accompagnement

A l'apéritif ou après le repas. Magnifique sur des desserts au chocolat noir.