【 Sumi 25 Shochu 】 Un shochu rare à partir de lies blanches

Seules les lies blanches issues du pressurage de nos sakés servent à la distillation de ce shochu d'une variété rare recherchée par les amateurs. Fin et agréable au nez, Sumi concentre avec élégance l'esprit des sakés Masumi.

{ Commentaires du maître-toji }

Du fait que Sumi n’est pas un saké, les occasions pour moi de le déguster sont plus rares. Mais c’est à chaque fois un vrai plaisir d’en apprécier la finesse.

{ Suggestions d'accompagnement }

Poisson grillé au sel

〈 Qualité extra 〉

〈 Sakés de saison 〉

〈 Standard 〉

Liqueurs de fruit 〉